BLOMSTERHAUG FORLAG

Matmakt over genene Genmodifisering og mat: Den viktige debatten

Matmakt over genene Genmodifisering og mat: Den viktige debatten

kr 350

Vil vi ha GMO – genmodifiserte organismer – på matbordet? Nei takk, sa åtte av ti nordmenn i 2022.* Likevel kan planter og dyr som har fått arvestoffet endret med genteknologi være på vei ut på åkrene, ut i naturen og inn på kjøkkenet ditt.

Enorme globale konserner tar patent på mat, gener og avl. De tar kontroll over livets oppskriftsbøker, over det utrolige biblioteket som arvematerialet utgjør. Bonden blir avhengig av konsernene. Vi som spiser, får enda mindre valgfrihet.

I denne boka viser den erfarne kommentatoren og journalisten Kari Gåsvatn at det finnes andre veier enn GMO og maktkonsentrasjon i matproduksjonen. Boka er høyaktuell: Debatten om et lovverk for genteknologi går for fullt i Norge, EU og globalt.

Hvem skal eie maten? Hvem skal eie livet?

*Norske Spisefakta, Ipsos 2022

ISBN 978-82-693361-1-5

Produktnummer: Matmakt Kategorier: , Stikkord: ,

Beskrivelse

Kari Gåsvatn (f. 1948) vokste opp på et gards-bruk i Rindal, ble tidlig journalist og er særlig kjent som kommentator i Nationen. I 2019 ga hun ut boka Geriljahagen. Kari Gåsvatn er tildelt en rekke priser for sitt virke som journalist og forfatter, blant dem Norsk språkpris, Norges Vels medalje, Jonasprisen og Økologisk Norges hederspris Årets meitemark.